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Cocktail Herstellung

Winter-Wonder-Cocktail & Mocktail

Machen Sie Ihr Weihnachten fruchtig, aromatisch und stylish – egal ob mit oder ohne Alkohol. Unser Winter-Wonder vereint Apfel, Cranberry und Orange zu einem perfekt ausbalancierten Drink, der leicht säuerlich, fruchtig und winterlich schmeckt. Ein Zweig Rosmarin, ein paar Cranberries und eine Orangenscheibe machen ihn optisch zum Highlight auf jedem Tisch. Optional sorgt Bourbon oder Rum für den extra Kick, während ein Spritzer Soda oder ein Hauch Zimt dem Drink das gewisse Weihnachts-Extra gibt. Einfach zuzubereiten, flexibel für jede Partygröße und garantiert ein Hit bei Gästen und Familie.

Anleitung:

  • 80–120 ml Apfelsaft

  • 40–60 ml Cranberrysaft (je nach Süße)

  • 20–30 ml frisch gepresster Orangensaft

  • 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional)

  • 1 Spritzer Zitronensaft

  • Eiswürfel

  • 1–2 Zweige frischer Rosmarin

  • 3–4 Cranberries oder eine Orangenscheibe zum Garnieren

  • Optional (für Cocktail-Version): 40 ml Bourbon oder brauner Rum

  • Optional: ein Spritzer Soda/Ginger Ale oder Zimt für extra Weihnachtsvibes

Zubereitung:

  1. Eis ins Glas.

  2. Apfel-, Cranberry- und Orangensaft + Honig/Zitronensaft in einem Shaker kurz shaken oder im Glas verrühren.

  3. Optional Bourbon/Rum hinzufügen.

  4. Über das Eis gießen.

  5. Rosmarinzweig leicht andrücken, rein ins Glas, Garnitur drauf, fertig.

  6. Optional: leicht mit Zimt bestäuben oder ein Spritzer Soda/Ginger Ale oben drauf.

Ergebnis:

  • Mocktail: Fruchtig, leicht säuerlich, winterlich-aromatisch.

  • Cocktail: Gleich, nur mit Kick: richtig Bar-Style-Weihnachten.

Tipps:

  • Eis ist King: das Glas richtig vollmachen, nicht nur drei Würfel. Sonst wird der Drink sofort wässrig.

  • Shaken vs. Rühren:

    • Shaker = cooler, leicht schaumiger Drink, mischt sich gut, besonders wenn Alkohol drin ist.

    • Rühren = Mocktail reicht auch, einfacher, weniger Aufwand.

  • Rosmarin vorbereiten:

    • Kurz andrücken oder leicht über dem Feuer anflammen → Aroma explodiert.

  • Zitronensaft frisch:

    • Kein Fertigzeug, das macht den Unterschied zwischen „meh“ und „wow“.

  • Ahornsirup/Honig auflösen:

    • Erst in den Saft rühren, dann über Eis gießen, sonst klebt es unten am Glas.

  • Optionales Topping:

    • Zimt: leicht mit Fingerspitzen darüberstreuen.

    • Soda/Ginger Ale: erst nach allem darüber, sonst geht die Kohlensäure heraus.

  • Garnitur nicht unterschätzen:

    • Orangenscheibe + Rosmarin + Cranberries machen optisch und aromatisch mega viel aus.

  • Vorbereiten für mehrere Gläser:

    • Basis-Saftmischung kann 10–15 Minuten vorher in Krug gemixt werden, dann nur Eis + Alkohol + Garnitur frisch hinzufügen.

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